LA NUTRICIÓN 

La nutrición  estudia todos los procesos bioquímicos y fisiológicos que  suceden en el organismos para la asimilación del alimento y su transformación en energía y diversas sustancias.

la nutrición es el proceso biológico de una persona en el que los organismos asimilan  los alimentos y los líquidos necesarios para el funcionamiento, el crecimiento y el mantenimiento de sus funciones vitales. Lo que también implica el estudio de la salud y enfermedades , consiste  en la incorporación y transformación de materia  para que los organismos puedan llevar acabo tres procesos fundamentales:

• Mantenimiento de las condiciones internas.
• Desarrollo
• movimiento.

La nutrición también es el estudio de la relación que existe entre los alimentos la salud  y especialmente en la determinación  de una dieta equilibrada con bases de la pirámide alimenticia que aparece a  continuación.    

 

Nutrición autótrofa : Es la que llevan a cabo los organismos que producen su propio alimento. Los seres autótrofos son organismos capaces de sintetizar sustancias esenciales para su metabolismo a partir de sustancias inorgánicas

Nutrición heterótrofa: es la que llevan a cabo los organismos que necesitan de otros para vivir